Découvrez l’Eure côté produits du terroir. Goûter au plaisir de la pomme sous toutes ses formes. En version sucrée, compote d’automne, confiture sentent bon les vergers normands. Tarte normande et chaussons aux pommes vous donnent rendez-vous dans les boulangeries, pâtisseries et salons de thé. En bouteille, découvrez la pomme en jus pressé localement bio ou fermier.
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Autour de l’alcool, pensez au cidre AOC l’été en apéritif ou encore un pommeau AOC d’une de nos vallées. Plus original le cidre rosé, le cidre glace sont des produits innovants pour vos convives. Flambez vos recettes avec un bon Calvados AOC, savourez-le pour conclure une belle soirée ou en trou normand… Le tout avec modération ! Retrouvez également d’autres produits régionaux comme le whisky normand, les bières normandes qui sont d’ailleurs nombreuses dans l’Eure.
Un week-end en Normandie c’est un week-end gourmand. Nos producteurs travaillent au fil des saisons pour vous proposer des produits frais et généreux. La Normandie sans le fromage au lait cru, c’est un peu comme la Normandie sans Giverny c’est impossible. Neuchâtel, Camembert, Pont-L’Êveque et Livarot sont certes, des noms de villes, mais font avant tout la fierté de nos tables. Succombez aux saveurs uniques de nos campagnes sur une belle tranche de pain frais, en sauce ou en salade. Les produits laitiers ou à base de lait sont uniques en Normandie. Crème fraîche, beurre, caramel au beurre salé et glaces sont autant de spécialités normandes au lait que vous trouverez dans l’Eure. Nos vaches ont du talent, nos producteurs les subliment pour vous !
L’Eure produit de nombreux mets pour consommer local lors de vos prochaines vacances. Bœuf, agneau, volaille, canard, poissons d’eau douce sont des spécialités locales que vous pourrez déguster dans de belles adresses pour ravir les papilles de votre famille ou de vos amis. Agrémentez ces beaux produits de légumes frais et pourquoi pas de pommes ! D’autres saveurs régionales comme les terrines, les rillettes, le foie gras sont à découvrir dans nos belles boutiques.
Découvrez nos producteurs locaux et leurs produits. Soutenez la vente directe dans les exploitations de bons produits. Venez en apprendre plus sur les produits locaux normands grâce au savoir-faire de petits producteurs. En circuit-court, le drive fermier est une solution idéale pour découvrir les produits locaux et les producteurs de pays. Privilégiez la vente directe à la ferme lors de votre week-end dans l’Eure : dégustations de produits fermiers, fromagerie, agriculture biologique, légumes de saison.
L’Eure est généreuse et gourmande. Les spécialités normandes sont le reflet d’un savoir-faire d’antan, des plaisirs simples de la vie et d’authenticité.
